Dinas Perikanan Kabupaten Lampung Selatan melalui Bidang Pemberdayaan Usaha Perikanan mengadakan kegiatan pelatihan menu berbahan dasar ikan bagi Kelompok Pengolah dan Pemasar (Poklahsar) di Desa Banding, Kecamatan Rajabasa (22/4/2026). Pelatihan ini dilakukan dengan membuat “Pletekan Ikan”. Kegiatan yang dibuka oleh Kepala Bidang Pemberdayaan Usaha Perikanan dan mengahadirkan praktisi Ibu Khodijah “Selaku Owner Pletekan Fahmi” untuk membina peserta membuat produk olahan ikan nya.

Kegiatan yang di ikuti oleh Poklahsar Banding Jaya Sejahtera dan Poklahsar Way Jambu Banding. Diharapkan para masyarakat dapat memaksimalkan potensi perikanan, sehingga tidak hanya di jual segar tetapi dapat menjadi produk olahan ikan. Olahan Diversifikasi produk perikanan dapat meningkatkan harga dan daya saing produk perikanan dan juga menjadi peluang usaha baru bagi masyarakat untuk meningkatkan ekonomi keluarga. Selain itu, para Pokhlasar juga bisa meningkatkan skill dan pengetahuan dalam pembuatan menu berbahan dasar ikan.